Con l’arrivo della torrida estate, nulla è più piacevole di uno spuntino fresco e leggero per rinfrescarsi durante la giornata. I tramezzini sono la soluzione perfetta: facili da preparare, gustosi e versatili. Ecco cinque ricette di tramezzini estivi che delizieranno il vostro palato e vi aiuteranno a combattere il caldo!
1. Tramezzino Caprese
Ingredienti:
- Pane bianco morbido
- Mozzarella fresca
- Pomodori maturi
- Basilico fresco
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe
Preparazione:
- Affettate la mozzarella e i pomodori.
- Disponete le fette di mozzarella e pomodoro sul pane.
- Aggiungete foglie di basilico fresco.
- Condite con un filo di olio d’oliva, sale e pepe.
- Chiudete il tramezzino e tagliatelo in diagonale.
2. Tramezzino al Salmone Affumicato e Avocado
Ingredienti:
- Pane integrale
- Salmone affumicato
- Avocado maturo
- Formaggio spalmabile
- Limone
- Erba cipollina
- Sale e pepe
Preparazione:
- Spalmate il formaggio sul pane.
- Affettate l’avocado e il salmone affumicato.
- Disponete l’avocado e il salmone sul formaggio.
- Aggiungete un po’ di succo di limone e erba cipollina tritata.
- Condite con sale e pepe.
- Chiudete il tramezzino e tagliatelo in diagonale.
3. Tramezzino con Pollo e Verdure Grigliate
Ingredienti:
- Pane ai cereali
- Petto di pollo grigliato
- Zucchine e melanzane grigliate
- Rucola
- Maionese
- Senape
Preparazione:
- Grigliate il petto di pollo e le verdure.
- Affettate il pollo e le verdure grigliate.
- Spalmate un mix di maionese e senape sul pane.
- Aggiungete il pollo, le verdure grigliate e la rucola.
- Chiudete il tramezzino e tagliatelo in diagonale.
4. Tramezzino al Tonno e Cetriolo
Ingredienti:
- Pane bianco morbido
- Tonno sott’olio
- Cetriolo fresco
- Maionese
- Capperi
- Succo di limone
- Sale e pepe
Preparazione:
- Mescolate il tonno con la maionese, i capperi tritati e un po’ di succo di limone.
- Affettate sottilmente il cetriolo.
- Spalmate il mix di tonno sul pane.
- Aggiungete le fette di cetriolo.
- Condite con sale e pepe.
- Chiudete il tramezzino e tagliatelo in diagonale.
5. Tramezzino Vegetariano con Hummus e Verdure
Ingredienti:
- Pane integrale
- Hummus
- Carote grattugiate
- Peperoni a fette
- Spinaci freschi
- Semi di sesamo
Preparazione:
- Spalmate l’hummus sul pane.
- Aggiungete le carote grattugiate, i peperoni a fette e gli spinaci.
- Spolverate con semi di sesamo.
- Chiudete il tramezzino e tagliatelo in diagonale.
Queste cinque ricette di tramezzini estivi sono ideali per un pranzo veloce, un picnic o uno spuntino leggero durante queste calde giornate estive. Provatele tutte e trovate la vostra preferita! E se volete gustare queste delizie senza dover cucinare, venite a trovarci al Bacaro Levante: siamo pronti a deliziarvi con i nostri tramezzini freschi e altre specialità estive! Buon appetito!